Saumon mariné ( Gravlax ) Norvégien

Le Saumon Mariné à l'Aneth : L'Éclat de la Fraîcheur, Sublimé par 30 Ans de Passion !

Laissez-vous transporter par la délicatesse et la fraîcheur de notre Saumon Mariné à l'Aneth, une création vibrante qui marie la pureté du poisson à l'arôme ensoleillé de l'aneth. Fruit de l'expertise incomparable de Pascal Crottet, qui cultive sa passion et affine ses méthodes de préparation depuis plus de 30 ans, ce saumon est une promesse de saveurs authentiques et de moments inoubliables.

L'Engagement d'un Artisan, La Qualité Premium : Animé par une passion indéfectible pour son métier, Pascal Crottet vous garantit l'excellence à chaque bouchée. Nous sélectionnons des saumons frais de qualité Premium, provenant directement de Norvège ou d'Écosse. Ce label est votre assurance d'une alimentation saine, exempte de conservateurs et d'additifs, pour un produit pur et naturel. Avec un taux de graisse garanti entre 2 et 5%, vous dégustez une chair ferme et fondante, au parfait équilibre.

Une Fraîcheur Inégalée, Un Arrivage Optimisé : Nos saumons nous arrivent quotidiennement, tous les lundis et mercredis matin, directement des eaux froides de Norvège ou d'Écosse, garantissant une fraîcheur optimale pour une marinade parfaite.

Conseils de Dégustation pour une Expérience Parfaite :

• Conservation : Emballé le jour même de votre commande, notre saumon mariné se conserve 21 jours au frais (entre 2° et 6° max). Une fois l'emballage ouvert, consommez-le dans les 3 jours et conservez-le au réfrigérateur sous film alimentaire.

• Préparation : Pour révéler pleinement ses saveurs délicates, ouvrez l'emballage et laissez le saumon atteindre la température ambiante (environ 20 minutes) avant de le déguster.

• Accompagnement Idéal : Servez-le avec un vin blanc sec ou un Champagne pour une alliance parfaite des saveurs.

Succombez à la fraîcheur et à l'élégance de notre Saumon Mariné à l'Aneth, une création artisanale qui éveillera vos sens et enchantera vos tables.