Saumon en Bellevue cuit

Le Saumon en Bellevue : L'Élégance à Votre Table, Une Saveur Inoubliable !

Découvrez notre Saumon en Bellevue, une pièce maîtresse raffinée qui émerveillera vos convives. Nous sélectionnons un filet de saumon frais de qualité Premium, que ce soit le délicat Saumon Norvégien ou l'exquis Saumon Écossais (à choisir dans notre rubrique dédiée).

Une Préparation Artisanale pour un Goût Sublimé : Notre secret ? Une cuisson douce et maîtrisée. Le saumon est délicatement cuit à basse température dans un bouillon de légumes fait maison, lui conférant une tendresse et un moelleux incomparables, tout en préservant toutes ses saveurs. Une fois refroidi, nous apportons la touche finale avec une décoration artistique à la mayonnaise tout autour du saumon, faisant de chaque plat un véritable chef-d'œuvre visuel et gustatif.

Personnalisation et Flexibilité :

• Intolérances/Allergies : Votre bien-être est notre priorité. Si vous avez des intolérances ou allergies (notamment aux crevettes), merci de le préciser dans les notes de votre commande. Vous avez la possibilité de commander votre Saumon en Bellevue neutre, sans crevettes.

Idéal pour Toute Occasion : Le Saumon en Bellevue se savoure froid, parfait en entrée pour débuter un repas élégant ou en plat principal pour un festin mémorable.

Conseils de Dégustation :

• Quantités indicatives : Comptez environ 120 gr par personne en entrée et 180 gr par personne en plat principal. Ces poids sont donnés à titre indicatif et ne tiennent pas compte d'éventuels accompagnements. Si vous prévoyez d'autres plats, nous vous suggérons d'ajuster la commande pour 1 à 2 personnes de moins en plat.

Offrez-vous un moment d'exception avec notre Saumon en Bellevue, la promesse d'un régal raffiné et mémorable.