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Saucisson de thon fumé

Le produit idéal pour vos apéros!

Nouveau dans notre assortiment.

Nous sélectionnons un thon frais de qualité sashimi. Légèrement salé et fumé.

Couper quelques rondelle au couteau de 0.3 à 0.5 mm

 

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Le saucisson de thon;

Nous voulions l’appeler « sauci’thon » mais non trop kitch !

c’est parti juste d’une idée, pourquoi ne nous ne consommons que des saucissons de bœuf, porc, etc.

Et pourquoi pas du poisson.

Le voici fait, un thon frais venant des Maldives, nous ne prenons que la partie cœur de filet, ensuite un salage minutieux à la main aux sels de mer, un fumage lent et une pointe de savoir faire.

Prêt pour l’apéro?

 

Valeur nutritive
Par (100gr)

Teneur % valeur quotidienne*
Calories 136
Lipides 1.83 g 3%
Saturés 0.8 g 4%
Sodium 320 mg 13%
Glucides 0 g 0%
Protéines 29.9 g 60%

*Les pourcentage de valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevés ou moins élevés selon vos besoins en calories.