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Tartares

Nos produit sont vendu en conditionnement de 150 gr. pour le thon et de 180 gr. pour le saumon.

Portion sous vide.

Article surgelé!

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Nous disposons de 5 variantes de tartares coupé, soit les tartares de :

  • Saumon nature (frais & fumé)
  • Saumon mariné ( frais & fumé) + marinade: Huile d’olive, citron, aneth, sel, poivre.
  • Tartare de thon nature
  • Tartare de thon mariné. (marinade: Huile d’olive, citron, aneth, sel, poivre.)
  • Tartare de brochet mariné. (marinade: Huile d’olive, citron, aneth, sel, poivre.) Selon disponibilité du lac

Nos produit sont vendu par unité sous-vide de:

150 g. pour le thon ainsi que le brochet.

180 g. pour le saumon

Attention: article surgelé!

Pour une entrée : 180 gr. = 2 personnes.
Pour un plat principal : 150 gr. à 180 gr. par personne environ.